Vegan Breakfast Recipes – Receitas De Café Da Manhã Fácil E Delicioso

Um equívoco comum mantido por muitos indivíduos é que uma dieta vegana é carente de nutrição e variedade. Muitos aparentemente acreditam que a carne e os produtos animais devem estar em uma dieta para ajudá-los a sustentar uma vida saudável repleta de comida saborosa, mas isso certamente não é o caso.

Há muitas receitas veganas repletas de variedades para todas as refeições durante o dia. Algumas das mais simples e deliciosas são as receitas de café da manhã vegano, que não usam absolutamente produtos de origem animal no caminho para fazer uma refeição nutritiva, saudável e deliciosa para começar o dia.

Uma receita vegan simples é para panquecas de mirtilo, um grampo de mesa de café da manhã americano. Para fazer este prato, basta combinar duas xícaras de farinha branca crua, três colheres de sopa de açúcar, três colheres de sopa de fermento em pó e uma colher de chá de sal juntos em uma tigela grande. Adicione duas xícaras de leite de soja e 3 colheres de sopa de óleo de canola à mistura seca e misture tudo até que a massa esteja macia. De um lado, prepare uma tigela com 1/2 xícara de blueberries congeladas ou frescas. Panela a massa em uma frigideira quente panqueca ou frigideira, adicionando blueberries ao topo imediatamente. Cozinhe de dois a três minutos de cada lado e sirva quente.

Outra receita é uma receita vegana com batatas e bacon. Para fazer uma batata e um "bacon", pique quatro batatas brancas médias, coloque-as em uma panela, cubra-as com água e leve-as a ferver em fogo médio. Deixe ferver 10 a 15 minutos, depois escorra e lave com água fria. Enquanto as batatas esfriam, aqueça 1 colher de sopa de azeite em fogo médio em uma frigideira pequena. Adicionar 8 onças de tempeh que foi cortado em cubos de 1/2 polegada, juntamente com 1 1/2 colheres de sopa de molho de soja e 1 1/2 colheres de sopa de fumaça líquida. Cozinhe a mistura até que todo o líquido tenha sido absorvido, em seguida, vire os pedaços de tempeh e polvilhe com o molho de soja restante e fumaça líquida. Cozinhe até o tempê ficar crocante. Por fim, aqueça três colheres de azeite em uma frigideira grande e adicione uma cebola picada e as batatas ao óleo quente. Cozinhe aproximadamente 10 minutos antes de mexer no tempeh, sal e pimenta. Servir quente.

Ser vegano não tem que limitar as escolhas alimentares de uma pessoa. Com um pouco de pesquisa e tempo, qualquer um pode cozinhar deliciosas receitas de café da manhã vegano para começar o dia com o pé direito.