As pessoas bio, iniciativas de informação e fazendas educacionais, agricultura orgânica e trabalho nos campos são os protagonistas do novo programa trienal de educação alimentar para escolas na região de Emilia-Romagna. O plano, válido para os anos 2020-2022 e previsto por uma lei regional de 2002, não se limita à[…]
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Tempo de leitura: 5 minutos “Mas por que você quer a todo custo imitar as formas de alimentos carnívoros, sente falta deles?”, “Sim, mas não os chame de almôndegas …”, “Pelo amor de Deus, eu não comeria um ovo vegetal, isso me lembra o sofrimento das galinhas”, “Não Entendo por[…]
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Página inicial → Receitas → Rolinhos de berinjela recheados com tofu, manjericão e alcaparras Vegano Deliciosos e delicados, esses rolos são recheados com um creme de tofu fresco e perfumado: prepare-os para o jantar ou para um almoço fora de casa Impressão Rolos de berinjela veganos recheados com tofu de[…]
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Por enquanto não há perigos imediato de uma passagem para seres humanos, mas algumas características da cepa de gripe presente na China entre porcos, isoladas há alguns anos e que se tornaram dominantes a partir de 2016, justificam atenção especial. Em resumo, essa é a opinião expressa pela Agência Francesa[…]
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Página inicial → Receitas → Geléia de melancia sem açúcar Vegano A melancia é, sem dúvida, a principal fruta do verão e, embora para muitos ela dê o seu melhor sabor naturalmente cortado em fatias, aqui queremos oferecer uma nova roupagem: uma doce geléia de melancia sem açúcar, uma tentativa[…]
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Tempo de leitura: 3 minutos Uma nova lei na França proíbe “descrever, comercializar e promover produtos que contenham proteínas vegetais além de um certo limite” (limite ainda não estabelecido) com nomes geralmente associados a produtos de origem animal. Aqui está uma das questões mais debatidas nos últimos anos, retorna à[…]
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Atualmente, a maior parte do nosso trabalho é remoto e nossa equipe está aproveitando ao máximo esses tempos difíceis. Estou escrevendo para compartilhar algumas das mudanças e destaques positivos que estão me dando esperança Outreach remoto da faculdade Mantivemos nossa divulgação durante o bloqueio de maneiras criativas, colaborando com faculdades[…]
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A estratégia para a biodiversidade analisa as principais causas da perda contínua deste último, aborda seus problemas, propondo 39 ações a serem realizadas até 2030. Para preservar nosso continente – afirma a Comissão – é necessário que os objetivos apresentados sejam claros e juridicamente vinculativos . Restaurar ecossistemas danificados em[…]
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Tempo de leitura: 5 minutos A influenciadora e empresária Chiara Ferragni mostrou seu “almoço italiano” na companhia de costeletas de uma marca conhecida, Aia, que produz hambúrgueres para cerca de 20 milhões de seguidores (cabeça mais, cabeça menos). costeletas e similares. A resposta da jornalista Giulia Innocenzi nas mídias sociais[…]
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A guerra continua da Moulinex no Thermomix de Vorwerk, mais conhecido como Thermomix, o robô de cozinha mais famoso de todos os tempos. A empresa de eletrodomésticos lançou recentemente o i-Companion Touch XL na França, o modelo mais recente da família Companion. O novo robô foi imediatamente posto à prova[…]
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