Starlaks e VéGé, salmão defumado, são lembrados por possíveis Listeria

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recordar defumado salmão norueguês starlaks vegeO ministério da saúde publicou o aviso de recall de precaução de um lote de salmão norueguês defumado vendido sob as marcas Starlaks e VéGé devido à possível presença de Listeria monocytogenes. O produto envolvido é vendido em embalagens de 100 gramas com o número de lote 619NI2010D2205 e a data de validade 02/07/2020 para o salmão da marca Starlaks e 06/07/2020 para o da marca VéGé.

Salmão fumado O recall foi produzido pela Starlaks Italia Srl na fábrica na via per Cilavegna 13, em Borgolavezzaro, na província de Novara.

A tipologia do produto em questão é constantemente sujeita a análises periódicas, extremamente com inspeções na fábrica e verificações regulares também nos pontos de venda “ sublinha o Grupo VéGé num comunicado de imprensa. “Realizamos imediatamente uma investigação interna da cadeia de suprimentos e em todos os nossos pontos de venda para verificar e tomar as medidas necessárias para continuar garantindo a segurança e a qualidade de nossos clientes”

Como precaução, é recomendável não consumir o salmão defumado com o número do lote objeto do recall e devolvê-lo ao ponto de compra. A referência é feita como medida de precaução e não diz de forma alguma outros lotes dos mesmos produtos, nem outros produtos das marcas VéGé e Starlaks.

A partir de 1 de janeiro de 2020, O fato dos alimentos relataram 47 recalls, num total de 66 produtos. Para ver todas as notificações Clique aqui.

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Para entender como funciona o serviço de alerta de alimentos e como os produtos são coletados nos pontos de venda, leia o livro “Prateleiras em alerta“Editado por O fato dos alimentos. É o único texto publicado na Itália que revela os segredos e questões críticas de um sistema que afeta pelo menos 1.000 produtos alimentícios por ano. Em 10 a 20% dos casos, são produtos que podem prejudicar a saúde dos consumidores e, por esse motivo, o alerta é acionado. O livro de 169 páginas conta 15 casos de recalls que causaram sensação. Os leitores interessados ​​em receber o e-book podem fazer uma doação gratuita e receber o livro gratuito em formato pdf “Prateleiras em alerta”, Escrevendo para o escritório editorial em [email protected]

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© Reprodução reservada

Giulia Crepaldi




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