Smoothie vermelho: Smoothie de abacate de beterraba


O verão está chegando ao fim tão devagar. Como uma criança de verão absoluta, esta despedida é sempre difícil para mim. Felizmente, o final do verão mostrará seu melhor lado nos próximos dias.

Além disso, o calendário sazonal traz alimentos saudáveis ​​para a nossa mesa novamente: e. Beetroot – um nabo fortemente polarizador.

Certamente, mais cedo eu poderia ter sido caçado com beterraba. Muito "terra" e "vegetal", eu teria dito …
E então essa cor vermelha? Fie!

Eu dei o "nabo de poder", mas nos últimos anos uma chance e e eis: não é apenas super saudável, mas também devidamente preparado realmente delicioso.

Beterraba – o nabo de poder polarizador

Como também evitei a beterraba vermelha no passado, posso entender seus esconderijos (se disponíveis). E é por isso que eu usei isso em um smoothie que não gosto muito de ela.

Ok, o smoothie pode não ser para iniciantes de smoothie. No entanto, alguns dos participantes de um recente dia de saúde que eu coorganizei, com uma variedade de smoothies para tentar, me pediram a receita. O smoothie de abacaxi de beterraba foi muito melhor do que o esperado …

A beterraba é um dos vegetais mais saudáveis ​​de sempre . É chamado de "beterraba elétrica" ​​porque contém muitos minerais, vitaminas e compostos de plantas.

É conhecido, em particular, dispensador de ferro e fornecedor de ácido fólico . Também se diz ter efeitos benéficos na pressão sanguínea e na pele. Um verdadeiro remédio natural?

Basta razões para superar a "rejeição de beterraba" e experimentar um pouco com beterraba e combiná-lo com outros alimentos deliciosos.

Receita: Smoothie de abacate de beterraba

Você precisa – Ingredientes:

Para 2 copos grandes

  • aprox. 15 g de gengibre fresco
  • 1 abacate maduro
  • 100 g de beterraba
  • 2 bananas maduras
  • menta fresca à vontade
  • aprox. 4 colheres de sopa de suco de limão
  • 400 ml de leite de coco de arroz não açucarado (você também pode tomar outra alternativa de leite)

Como fazer isso – Preparação:

  1. Pele de beterraba, abacate e banana e coloque em um liquidificador [19659016] Lavar e adicionar gengibre (Compre os tubérculos no mercado orgânico da minha confiança e não os descasque).
  2. Adicione a menta fresca (quantidade conforme desejado).
  3. Não esqueça o suco de limão e o arroz de leite de coco …
  4. … e misture

Tempo de preparação:

Pele e misture em apenas 5 minutos!

Também é adequado para o Vata-Pitta Dosha após Ayurveda

Por causa do meu treinamento de professores de ioga, agora estou inteiramente em [Ayurveda] Fieber aqui está um pequeno adendo para interessado em Ayurveda: o smoothie é bastante adequado para pessoas com constituição de Vata Pitta. Então, também para mim  ? .

Melhor para desfrutar alto metabolismo da hora do almoço e não muito frio .

Abacate e banana são adequados para ambos Vata e tipo Pitta ou seja eles estão equilibrando Dosha.
A beterraba também "causa" o arejado Vata-Dosha . E o gengibre fresco é ótimo de um ponto de vista ayurvédico de qualquer forma (estimula o fogo digestivo Agni) …

Nas próximas semanas, definitivamente vou aprofundar essa ciência excitante de vida saudável e longa .

Mantenha-se saudável

 Louisa

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