Salame de chocolate vegano com rum e castanha de caju

cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br


Vegan

Uma sobremesa que uma vez provada se tornará obrigatória, cada ocasião será a certa para prepará-la

Salame de chocolate vegano com rum e castanha de caju 6

Impressão

Salame de chocolate vegano com castanha de caju e rum

Este salame de chocolate vegan com rum e castanha de caju é altamente viciante! A combinação de chocolate com cachaça é um grande clássico por um motivo, e para enriquecer este casal perfeito pensamos nas castanhas de caju que juntamente com os biscoitos secos fazem o interior desta sobremesa crocante e irresistível. Em suma, uma sobremesa rápida, que dispensa cozedura e que vai satisfazer até os paladares mais difíceis, o que mais se pode pedir ?!

cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br

    Autor: Sonia Maccagnola

    Preparação.: 15 min

    Cozinhando: 5 min

    Tempo tot.: 20 minutos

    Doses para: 8 pessoas

Nós cozinhamos!

Nós preparamos todos os ingredientes

Para fazer seu salame de chocolate vegano, corte o chocolate em pedaços pequenos, despeje em uma tigela grande e derreta em banho-maria, colocando a tigela em uma panela de água fervente. Depois de derreter, deixe o chocolate esfriar enquanto cuida dos demais ingredientes.
Torre as castanhas de caju em uma frigideira quente até dourar e depois corte grosseiramente com uma faca. Esfarele os biscoitos com as mãos, tentando obter pedaços com cerca de ½ cm de largura, mas não se preocupe em ser muito preciso, o importante é que as migalhas não sejam muito pequenas para não se perderem na massa, nem muito grandes caso contrário o o salame tende a descamar. Adicione o óleo, o leite, o rum, a essência de baunilha e a canela ao chocolate derretido aquecido e misture bem. Em seguida, adicione os biscoitos e as castanhas de caju e misture um pouco mais para incorporá-los.

Nós moldamos o salame de chocolate

Deixe a mistura esfriar para ficar mais firme e, portanto, mais fácil de manusear. Prepare uma folha de papel manteiga e uma folha de alumínio. Coloque a massa no centro do papel vegetal e, com a ajuda das bordas do papel, dê-lhe a forma de um salame com um diâmetro de cerca de 7 a 8 cm. Enrole apertando o papel pergaminho nas laterais como se fosse bala, e embrulhe neste ponto também em papel alumínio. Coloque o salame de chocolate no congelador e resista algumas horas antes de cortá-lo. Antes de servir, deixe descansar por 10-15 minutos em temperatura ambiente para que se dissolva um pouco.

armazenamento

Este salame de chocolate pode ser armazenado no congelador por alguns meses ou na geladeira por 5-6 dias.

Conselhos para veganos: Se você preferir um salame de chocolate mais macio, nada o impede de mantê-lo na geladeira em vez de no freezer

Print Friendly

As outras receitas de vídeo

https://www.youtube.com/watch?v=videoseries



cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br
Leia Também  Vegan Savoiardi - Receita sem ovos