Restaurantes vegetarianos e veganos em Palermo: aqui estão 13 lugares para comer

Verdechiaro – Piazza Leoni, 5

Nascido da idéia de Nello e Daniela que, pelo amor da natureza e boa comida , decidir abordar o mundo da orgânica, Verdechiaro é um ponto de referência para quem quer provar pratos vegetarianos e veganos na capital siciliana. Um lugar acolhedor e informal para almoçar ou jantar desfrutando de pratos originais e inovadores, mas também receitas tradicionais revisitadas em uma chave "veggy": para experimentar! Aqui os comentários do TripAdvisor .

Bioesserì – Via Giuseppe la Farina, 4

Um restaurante tradicional bio-café (também presente em Milão), onde também se pode descobrir uma ampla escolha vegetariana e vegana [19459005: aqui você vai encontrar o café da manhã perfeito para começar com o pé direito, o lanche orgânico para deleitar seu apetite, almoço para aproveitar o intervalo, um aperitivo para um momento de convívio ou jantar gourmet, para terminar o dia na melhor das hipóteses. A filosofia orgânica do restaurante não é apenas sobre os pratos, mas também se aplica ao restaurante: os interiores em madeira e vidro o papel de menu e a embalagem de take-away são feitos de material reciclável e compostável, para uma experiência "bio" de 360 ​​graus. Aqui os comentários do Tripadvisor .

Haiku – Via Ricasoli, 30

O Haiku deve o seu nome às composições japonesas que em alguns graphemes express admiraram o espanto em relação ao natureza . O foco na alimentação saudável, vegana e macrobiótica que presta homenagem à natureza é a assinatura deste local, que utiliza apenas ingredientes orgânicos ou biodinâmicos. Existem aqueles que o chamam de "o paraíso dos veganos" e uma coisa é certa: que você passa aqui apenas por um café da manhã 100% vegetal, ou que você pare para almoçar ou jantar, certamente você não ficará desapontado. Aqui os comentários do Tripadvisor

O Myrtle e a Rosa – Via Principe Granatelli, 30

Nascida em 1987 a partir da paixão pela arte culinária, Mirto e La Rosa é um local elegante no coração da cidade. Um menu variado e uma localização acolhedora são a assinatura do restaurante que, apesar de oferecer pratos de carne e peixe hoje, abriu as suas portas há mais de trinta anos como um restaurante com uma abordagem vegetariana e saudável . O lugar perfeito para vegetarianos e não querer satisfazer o paladar com pratos refinados e saborosos, preparados com atenção às matérias-primas e à sazonalidade dos ingredientes. Aqui os comentários do Tripadvisor

Pizzi Cotto – Via Resuttana, 468

Pizzi Cotto é uma pizzaria tradicional, que abriu as suas portas (e o menu!) para várias opções vegetarianas e veganas para satisfazer as exigências dos clientes. Há muitos tipos de massa para escolher para pizzas, bem como diferentes pratos à base de vegetais disponibilizados pela culinária local. Para os amantes de pizza (veganos e não), um restaurante absolutamente imperdível! Aqui os comentários do Tripadvisor

Étnico – Via Re Federico, 17 / F

Aqui é o lugar perfeito para os amantes da cozinha étnica, mas na versão vegetariana e 100% vegetal: Étnico irá satisfazer até os clientes mais exigentes, com um menu rico e muitos pratos exclusivos para ir ao redor do mundo sentado confortavelmente à mesa. Um restaurante informal que oferece pratos de qualidade a preços modestos um deve tentar pelo menos uma vez! Veja as avaliações do tripadvisor

Villa Costanza – Via Pietro Bonanno, 42

Junto com receitas tradicionais, também muitos pratos vegetarianos vegani e sem glúten : o menu da Villa Costanza é projetado para atender a qualquer necessidade, sempre escolhendo ingredientes de qualidade e, tanto quanto possível, para uma cadeia de suprimentos curta. A refinada e elegante localização onde você pode desfrutar de um saboroso jantar, para uma experiência culinária única, em nome da qualidade. Aqui os comentários do Tripadvisor

Restaurante Ambasciatori – Via Del Bersagliere, 21

Um restaurante tradicional, localizado no hotel com o mesmo nome, que também queria pensar nos seus clientes vegan, oferecendo um prato 100% vegetal para cada prato . Uma localização requintada, com uma vista deslumbrante da antiga Palermo, onde você pode saborear pratos originais, preparados com matérias-primas escolhidas após a temporada eo aprimoramento do território: o lugar perfeito para um almoço ou jantar rico em tradição e inovação. Aqui os comentários do Tripadvisor

Bistrô

Freschette BioBistrot – Piazzetta Monteleone, 5

Freschette é um bistro vegetariano e vegano em Palermo, onde você pode tomar café da manhã, almoço e jantar com produtos orgânicos, mas não só: aqui você também vai encontrar um canto bio mercado onde você pode comprar muitos produtos de qualidade. Um espaço simples, moderno e hospitaleiro, onde você pode encontrar boa comida à base de vegetais: os ingredientes para uma pausa relaxante e saborosa estão todos lá! Aqui os comentários do Tripadvisor

Sikulo Umori & Sabores – Piazza Diodoro Siculo, 2

Da Siculo Humores e Sabores, as opções "veggy" certamente não faltam! No menu, os pratos de carne e peixe são acompanhados por pratos vegetarianos e veganos bem como pelas especialidades oferecidas pela cafeteria. Matérias-primas de qualidade e, tanto quanto possível para a cadeia de abastecimento curto completar uma imagem feita de artesanato e paixão pela cozinha : para tentar! Aqui os comentários do tripadvisor

Comida de rua

Ke Palle Arancine d'autore – Via Terrasanta, 111 B

Na pátria italiana de comida de rua , nós certamente não poderíamos esquecer o Ke Palle, que ao lado do tradicional arancine também oferece diferentes opções vegetarianas e veganas . O local perfeito, fácil e informal, para um lanche rápido a qualquer hora do dia: escolha a versão com cogumelos, com molho de soja ou com brócolis e tomate, você certamente apreciará um dos pratos mais famosos e amados da Sicília, revisitado ( soberbamente) em uma chave livre de crueldade. Aqui os comentários de Tripadvisor

Fud Bottega Sicula – Piazza Olivella, 4

Quando o desejo de hambúrgueres e batatas fritas chama, Fud Bottega Sicula responde! Não é um lugar projetado para vegetarianos e veganos, mas sim um refúgio seguro para quando você está correndo e você precisa almoçar ou jantar na hora, com a certeza de encontrar pelo menos uma opção vegana no menu . Para tentar! Aqui os comentários do Tripadvisor

Restaurantes vegetarianos e veganos em Milão: aqui estão 20 lugares para comer

Artigo Restaurantes vegetarianos e veganos em Palermo: aqui estão 13 lugares para comer foi publicado no Vegolosi , revista de culinária e cultura veg.

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Marta Soares

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