Ragout de grão de bico

.tasty-recipes-image {
  flutuador: direito; }

.tasty-recipes-print-button {
  background-color: # 666677;
  exibição: bloco em linha;
  preenchimento-esquerda: 1em;
  padding-right: 1em;
  padding-top: 0.5em;
  padding-bottom: 0.5em;
  text-decoration: none; }

a.tasty-recipes-print-button {
  cor: #FFF; }
  a.tasty-recipes-print-button: hover {
    cor: #FFF; }

.tasty-recipes-rating.tasty-recipes-clip-10 {
  -webkit-clip-path: polígono (0 0, 10% 0%, 10% 100%, 0% 100%);
          caminho de clipe: polígono (0 0, 10% 0%, 10% 100%, 0% 100%); }

.tasty-recipes-rating.tasty-recipes-clip-20 {
  -webkit-clip-path: polígono (0 0, 20% 0%, 20% 100%, 0% 100%);
          caminho de clipe: polígono (0 0, 20% 0%, 20% 100%, 0% 100%); }

.tasty-recipes-rating.tasty-recipes-clip-30 {
  -webkit-clip-path: polígono (0 0, 30% 0%, 30% 100%, 0% 100%);
          caminho de clipe: polígono (0 0, 30% 0%, 30% 100%, 0% 100%); }

.tasty-recipes-rating.tasty-recipes-clip-40 {
  -webkit-clip-path: polígono (0 0, 40% 0%, 40% 100%, 0% 100%);
          caminho de clipe: polígono (0 0, 40% 0%, 40% 100%, 0% 100%); }

.tasty-recipes-rating.tasty-recipes-clip-50 {
  -webkit-clip-path: polígono (0 0, 50% 0%, 50% 100%, 0% 100%);
          caminho de clipe: polígono (0 0, 50% 0%, 50% 100%, 0% 100%); }

.tasty-recipes-rating.tasty-recipes-clip-60 {
  -webkit-clip-path: polígono (0 0, 60% 0%, 60% 100%, 0% 100%);
          caminho de clipe: polígono (0 0, 60% 0%, 60% 100%, 0% 100%); }

.tasty-recipes-rating.tasty-recipes-clip-70 {
  -webkit-clip-path: polígono (0 0, 70% 0%, 70% 100%, 0% 100%);
          caminho de clipe: polígono (0 0, 70% 0%, 70% 100%, 0% 100%); }

.tasty-recipes-rating.tasty-recipes-clip-80 {
  -webkit-clip-path: polígono (0 0, 80% 0%, 80% 100%, 0% 100%);
          caminho de clipe: polígono (0 0, 80% 0%, 80% 100%, 0% 100%); }

.tasty-recipes-rating.tasty-recipes-clip-90 {
  -webkit-clip-path: polígono (0 0, 90% 0%, 90% 100%, 0% 100%);
          caminho de clipe: polígono (0 0, 90% 0%, 90% 100%, 0% 100%); }

.tasty-recipes-nutrition ul {
  tipo de lista: nenhum;
  margem: 0;
  preenchimento: 0; }
  .tasty-recipes-nutrition ul: após {
    exibição: bloco;
    conteúdo: '';
    claro: ambos; }

.tasty-recipes-nutrition li {
  flutuador: esquerda;
  margem direita: 1em; }

@media print {
  .tasty-recipes-no-print, .tasty-recipes-no-print * {
    exibir: nenhum! importante; }}

[itemprop~=”name”] {
exibir: nenhum;
}

[itemprop~=”prepTime”] {
  font-weight: bold;
  
}

[itemprop~=”cookTime”] {
  font-weight: bold;
}

[itemprop~=”totalTime”] {
  font-weight: bold;
}

[itemprop~=”recipeYield”] {
  font-weight: bold;
  fronteira: nenhuma! importante;
}

.tasty-recipes-details ul {
  exibir: flex;
  justify-content: space-around;
  flex-direction: row;
}

div.tasty-recipes-details ul div.author {
exibir: nenhum;
}

.tasty-recipes-detail span {
    fronteira-direita: 1px sólido #ddd;
    padding-right: 12px;
}

.tasty-receita-{ingredientes
    largura: 35%;
    preenchimento: 1.2em 1.2em 0 1.2em;
    flutuador: esquerda;
    / * border-right: 1px sólido #ccc; * /
    caixa-dimensionamento: caixa de borda;
    margem: 0 1.2em 1.2em 0;
    cor de fundo: rgba (204, 204, 204, 0,2);
    border-radius: 0.25em;

 }

.tasty-recipe-ingredients li {
  estilo de lista: nenhum;
 }

.tasty-recipes-details {
    border-bottom: 1px sólido #ccc;
    margem: 40px 0 20px 0;
    preenchimento: 0 0 15px 0;
}

.tasty-recipes-details ul {
estilo de lista: nenhum! importante;
  altura da linha: 20px;
  margem inferior: 8px;
}

.tasty-recipe-ingredients h3,
.tasty-recipes-ingredients h3,
.tasty-recipe-instruções h3,
.tasty-recipes-instruções h3,
Notas notas-notas h3,
.tasty-recipes-nutrition h3 {
    font-weight: bold;
    tamanho da fonte: 18px! importante;
    texto-alinhamento: esquerda;
    preenchimento: 0 0 23px 0;
    margem superior: 0px! importante;
    cor: # f26a3d! importante;
  }

 .tasty-recipes-notes h4 {
    font-weight: bold;
    font-family: 'banda_boldbold', Helvetica, Arial, sans-serif;
    tamanho da fonte: 16px! importante;
 }

 .tasty-recipe-ingredients h4 {
  tamanho da fonte: 16px! importante;
  font-weight: bold;
  cor: # 666;
  font-family: 'banda_boldbold', Helvetica, Arial, sans-serif;
 }

 .tasty-recipe-ingredients li {
  margem esquerda: 12px;
 }

.tasty-recipe-instruções h2,
.tasty-recipe-instructions h4 {
     font-family: 'banda_boldbold', Helvetica, Arial, sans-serif;
     tamanho da fonte: 18px! importante;
    }

.tasty-recipes-label {
  font-weight: normal;
}

.tasty-recipes-nutrition {
  margem inferior: 40px;
}

.tasty-recipes-nutrition ul {
  texto-alinhamento: centro;
}

.tasty-recipes-nutrition ul li {
  tipo de lista: nenhum;
  font-size: 0.8em;
  margem esquerda: 0;
  padding-top: 0! importante;
}

.tasty-recipes-image {
  largura: 100%;
  texto-alinhamento: centro;
}

 .tasty-recipes-notes {
    border-top: 1px sólido #ccc;
    margem: 20px 0 0px 0;
    preenchimento: 15px 0 15px 0;
    flutuador: esquerda;
}

.foto-doméstica-produto {
  margem: 10px 0 20px 0;
  texto-alinhamento: centro;
}

.tasty-recipes-ratings-buttons {
  exibição: bloco;
}

.tasty-recipes-print-button {
  exibir: nenhum! importante;
}

/ * Consultas de mídia * /

tela @media only
e (largura máxima: 480px) {

.tasty-recipe-ingredients h3,
.tasty-recipes-ingredients h3,
.tasty-recipe-instruções h3,
.tasty-recipes-instruções h3,
Notas notas-notas h3,
.tasty-recipes-nutrition h3 {
    
    margem: 0 -20px 33px;
    texto-alinhamento: centro;
    estofamento: 23px;
    / * background-color: # f2f3ef; * /
    cor do plano de fundo: # d5df26;
    border-top: 1px sólido #ccc;
    border-bottom: none;
    cor: # 5c5c5c! importante;
  }

.tasty-recipes-details {
    
    texto-alinhamento: esquerda;
    border-bottom: none;
}

.tasty-receita-{ingredientes
    largura: 100%;
    preenchimento: 0px;
    fronteira: nenhuma;
    caixa-dimensionamento: caixa de borda;
    margem: 0px;
    flutuar: nenhum;
    fundo: nenhum;
 }

 .tasty-recipes-notes {
    border-top: nenhum;
    margem superior: 20px;
 }

 .tasty-recipes-details ul {
    exibição: bloco;
    texto-alinhamento: centro;
}

[itemprop~=”name”][itemprop~=”prepTime”][itemprop~=”cookTime”][itemprop~=”totalTime”][itemprop~=”recipeYield”]
  fronteira: nenhuma! importante;
}
}

tela @media only
e (min-largura: 240px)
e (largura máxima: 768px)
  {
     .tasty-recipes-details ul {
    exibição: bloco;
    texto-alinhamento: centro;
    }

[itemprop~=”name”][itemprop~=”prepTime”][itemprop~=”cookTime”][itemprop~=”totalTime”][itemprop~=”recipeYield”]
  fronteira: nenhuma! importante;
}

  }

Ragù di ceci

O ragù de grão-de-bico é uma das muitas variações deliciosas do clássico molho de carne, cheio de sabor e sabor. Alguns ingredientes simples, muitas ervas aromáticas e um pingo de molho de soja que dão a este molho um personagem único. 10 [

[19559011] [19659000] 45 min

[19659000] Ingredientes

• 250 g de grão-de-bico fervido
• 300 ml de purê de tomate
• 4 folhas de laurel
• 1 dente de alho
• Rosemary
• Timo
• Manjericão fresco
• 2 colheres de sopa de molho de soja
• Sal e pimenta

Leia Também  Lentilha vegan fatiada com ervas - Caseira

Si cucina!

Vamos preparar a base [19659027] Em uma panela, despeje um pouco de azeite extra virgem para cobrir todo o fundo. Adicione o cravo inteiro de alho, folhas de louro, alecrim e tomilho picados. Deixe aquecer a fogo baixo e depois frite até o alho virar dourado. Enquanto isso, corte o grão de bico grosseiramente. Adicione ao salteado, sal e pimenta e cozinhe bem por alguns minutos. Remova o alho e, finalmente, adicione o purê de tomate e o manjericão picado com as mãos

Deixe o molho cozinhar

Cozinhe o ragout de grão-de-bico por 30 minutos a fogo baixo e com uma tampa. No final da cozedura, apague o fogo, remova as folhas da baía e tempere com 2 colheres de sopa de molho de soja. Seu ragout está pronto para ser usado em qualquer um dos seus preparativos

Você pode manter este ragout de grão de bico em um recipiente para alimentos na geladeira por 3-4 dias ou no congelador até aos 3 meses

O artigo Chickpea ragù foi publicado na Vegolosi, revista de culinária e vegetais da cultura.