posição do Simevep


Em um cenário de mídia que vê a Coldiretti como principal interlocutora no setor agroalimentar do governo amarelo-verde (como foi o caso no passado com os governos de outras cores) (leia o artigo), o vice-presidente da Sociedade Italiana de Medicina Veterinária Preventiva (Simevep) Vitantonio Perrone posição muito clara contra a soberania alimentar do lobby. Na nota publicada em “A semana veterinária"A partir de 3 de abril de 2019, após uma análise da globalização e da biodiversidade, a atenção está concentrada nas tensões entre os vários países europeus. Nesse contexto, o autor ressalta a astúcia da posição de Coldiretti que, mais uma vez, distorce os dados oficiais do Rasff (sistema de alerta rápido para alimentos e rações) para apoiar teses sem sentido com o único propósito de criticar a Europa.

"Neste ponto Não parece uma fuga excessivamente pungente ver que, mesmo em nosso país, certas posições, mesmo que com intenções positivas, realmente trazem água para o engenho daqueles que querem construir muros ao invés de construir pontes. Nesse sentido, certos excessos englobados em relação à agroalimentação também devem ser feito na Itália que, como uma defesa acima de todas as suas excelências, muitas vezes assume tons que fazem fronteira com o nacionalismo (ou soberania como se tem dito há algum tempo). Há alguns anos essa posição vem caracterizando a Coldiretti, que realiza uma forte política de defesa de nossas produções agroalimentares, posta em risco por produções de outros países que se aproximam e muitas vezes ultrapassam as fronteiras da fraude alimentar.

veterinário de vaca ruimUma batalha sacrossanta em intenção, mas que, durante algum tempo, assumiu em nossa opinião francamente tons excessivos, quando não distorcidos devido à fácil busca por consenso popular e político. De fato, se a proteção de nossos produtos doSonoridade italiana, nós não achamos que temos que compartilhar certos tópicos que, ao invés de melhorar nossa excelência de produção, nos fazem entender que os produtos importados são feitos com ingredientes pobres e perigosos quando não maliciosamente prejudiciais. Até à data, não vi comentários ou reacções no domínio veterinário relativamente a esta abordagem que, misturando dados novos e antigos, põe em dúvida a eficácia dos controlos europeus (e, portanto, também italianos), que não poderiam impedir os danos causados ​​ao produto. indústria alimentar nacional.

Algumas semanas atrásNa presença do vice-primeiro-ministro Luigi Di Maio, foi apresentada uma lista negra de produtos introduzidos em Itália de países, incluindo países da UE, utilizando para esse efeito os dados recolhidos pelo Rasff, não prestando muita atenção ao facto de os produtos italianos também terem incorrido. relato de vários inconvenientes, tanto para nossos controles como para outros países. Essa atitude gritada, mas não muito bem argumentada, nos parece bastante arriscada para um Estado com fortes e sólidas exportações de agroalimentos, mesmo naqueles países que, por se sentirem acusados ​​de produzir e exportar apenas alimentos perigosos, poderiam começar a pensar em fazer isso. a menos de nossas produções, não importa quão excelentes elas sejam. "

Vitantonio Perrone (vice-presidente Simevep)

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Roberto La Pira

Jornalista profissional, licenciatura em Ciências da Preparação de Alimentos