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Se você não quiser servir os doces e balas habituais na próxima festa de Halloween, experimente estas varas de maçã cobertas de chocolate escuras decoradas com frutas secas: uma alternativa igualmente saborosa ao tradicional "doce ou travessura"?
impressão
Palitos de maçã com chocolate
Autor:
Prep.: 5 min
cozinhar: 5 min
Tempo total: 10 min
Doses para: 8 varas
ingredientes
Para decorar:
Instruments
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Você cozinha!
Antes de tudo, derreta o chocolate em banho-maria e adicione o óleo de coco, mexendo bem para garantir que derreta completamente.
Lave e seque bem as maçãs, depois corte-as em fatias de pelo menos 7-8 mm de espessura. Retire as sementes e faça uma incisão na base de cada fatia com uma faca afiada, com pelo menos 1,5 cm de profundidade. Coloque uma vara de madeira na fenda e mergulhe cada fatia do chocolate derretido para que fique completamente coberto.
Nós decoramos
Disponha as fatias de maçã em uma tábua forrada com papel vegetal e decore com frutas secas reduzidas, coco picado, quinoa tufada, granulado de chocolate ou outros ingredientes de sua escolha, como pedaços de manga seca.
Guarde na geladeira por pelo menos algumas horas e sirva assim que o chocolate coagular completamente.
conservação
Você pode manter essas maçãs cobertas de chocolate por 1 dia na geladeira.
Conselho para vigoroso: Se você gosta, tente aromatizar o chocolate uma vez derretido com uma pitada de canela.