Lentilhas marroquinas – receita em vídeo


vegan


Uma receita rápida de preparar e perfeita para quem gosta de sabores particularmente picantes, ideal acompanhada de arroz basmati ou uma fatia de pão levemente tostado

impressão

Lentilhas marroquinas

    Autor: Sonia Maccagnola

    Prep.: 10 min

    cozinhar: 3 min

    Tempo total: 13 min

    Doses para: 6 pessoas







<! –

->

Você cozinha!

Comece cortando a pimenta em cubos e pique finamente a cebola. Despeje a pimenta, cebola, pasta de tomate, pimentão, açafrão, cominho, gengibre, açúcar mascavo, vinagre de maçã e óleo no processador de alimentos e misture até obter uma mistura homogênea. cremosa.

Nós temperamos e servimos

Tempere as lentilhas com o creme recém-obtido e, se desejar, coloque-as novamente na panela por 2-3 minutos para aquecê-las um pouco. Adicione a salsa picada e sirva quente ou quente.

conservação

Este prato pode ser mantido 2-3 dias na geladeira, em um recipiente de alimentos com tampa.




Conselho para vigoroso: Se você gosta, pode completar essas lentilhas picantes com coentro fresco em vez de salsa.

Impressão amigável