instruções e reflexões para viver com coronavírus

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instruções e reflexões para viver com coronavírus 1Tem apenas foi publicado um trabalho de três volumes que oferece instruções práticas e informações sobre como conviver com o coronavírus. A trilogia “Covid-19, abc”, assinada por Dario Dongo, analisa os diferentes aspectos com os quais a pandemia afeta nossas vidas e foi declinada nas três dimensões de pessoas, sociedade e planeta.

O Volume I – Pessoas – traça as medidas de prevenção a serem adotadas – provavelmente ainda no futuro próximo – contra uma ameaça de erradicação séria e difícil. E analisa contramedidas ao alcance de todos para enfrentar a emergência: nutrição voltada para o fortalecimento do sistema imunológico, organização de uma despensa equilibrada e duradoura, atividades – físicas e não físicas – úteis para aproveitar ao máximo o tempo gasto entre paredes domésticas.

Covid-19 ABCVolume II – Empresa – analisa os efeitos da emergência nos trabalhadores, empresas, agricultura: indenização por danos, importação de EPI, medidas de proteção no local de trabalho, responsabilidade do empregador, segurança alimentar. Sem esquecer o fantasma do MES que paira sobre a bota.

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O Volume III – Planeta – volta seu olhar para crianças e adultos desfavorecidos, para pessoas com deficiência. Pessoas que correm o risco de pagar o preço mais alto nessa pandemia previsível, um “cisne cinza” que quebra ainda mais as fraturas da humanidade. Finalmente, um estudo aprofundado da relação entre o coronavírus e a poluição, com pesquisas não publicadas.

Os volumes estão disponíveis mediante doação, também simbólica, e os recursos ajudarão a financiar o projeto “Cadeira Inteligente” da Égalité Onlus. Para receber os volumes, basta acessar este link e clicar nas capas. A trilogia “Covid-19, abc” marca a estréia editorial da organização sem fins lucrativos Égalité e chegou à maturidade graças ao compromisso coletivo de um grupo de co-autores e voluntários coordenados por Dario Dongo, advogado especialista em direito alimentar e colaborador do Il Fatto Alimentare .

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© Reprodução reservada

Editando The Food Fact

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