Grão de bico chinês 5 especiarias – receita de vídeo

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Vegan

Um sopro oriental para este prato perfumado em que são usadas as 5 especiarias chinesas, uma mistura de especiarias geralmente feitas com pimenta, anis estrelado, canela, cravo e sementes de erva-doce

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Grão de bico chinês 5 especiarias – receita de vídeo

    Autor: Sonia Maccagnola

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    Preparação.: 10 min

    Cozinhando: 15 min

    Tempo tot.: 25 min

    Doses para: 4-6 pessoas

Nós cozinhamos!

Pique a cebola grosseiramente e corte o aipo e os tomates cereja em pedaços pequenos. Numa frigideira, refogue o dente de alho até dourar, acrescente o gengibre, os 5 temperos chineses e a pimenta malagueta e misture bem. Despeje a cebola e o aipo na frigideira e frite por 5 minutos.

Vamos pular o grão de bico

Adicione o grão de bico neste ponto, mexa rapidamente e cozinhe por mais 4 minutos com uma tampa. Por último, adicione os tomates cereja e misture com o molho de soja e o xarope de bordo. Deixe temperar por mais alguns minutos e sirva quente.

armazenamento

Você pode manter esses grãos-de-bico 2-3 dias na geladeira em um recipiente para comida.

Conselhos para veganos: Da mesma forma, você também pode preparar lentilhas ou edamame.

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As outras receitas de vídeo

https://www.youtube.com/watch?v=videoseries



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