Geléia instantânea de morangos e sementes de chia – Video recipe


vegan


Rápido de fazer, é preparado graças à ação de espessamento de sementes de chia e, portanto, sem cozimento e sem adição de açúcar. Fabuloso!

impressão

Geléia instantânea de morangos e sementes de chia – Video recipe

O engarrafamento instantâneo de morangos e sementes de chia é uma geleia que é preparada sem cozinhar, resultando dessa maneira muito rápida de fazer. Além de ser comida crua, também é livre de açúcar, uma vez que simplesmente queríamos adoçá-lo com um pouco de xarope de bordo, para não cobrir o sabor naturalmente doce desta fruta maravilhosa.

    Autor: Sonia Maccagnola

    Prep.: 5 min (+ 3 horas de descanso)

    Tempo total: 5 min (+ 3 horas de descanso)

    Doses para: 500 g de geléia






<! –

->

Você cozinha!

Limpe bem os morangos, retire o talo, corte-os em cubos e despeje no picador juntamente com o xarope de bordo e o suco de limão. Executar o liquidificador e misture até obter um purê bastante suave. Em seguida, adicione as sementes de chia, misture bem e transfira para uma jarra de vidro.

Deixe o congestionamento engrossar

Transfira o pote de geleia para a geladeira e deixe descansar por pelo menos 3 horas para que as sementes de chia possam engrossar o purê de morango, transformando-o em uma geleia, e aproveitá-lo como natural ou espalhar em tostas para um saboroso e leve café da manhã.

conservação

Você pode manter este geléia de morango por 4-5 dias na geladeira em uma jarra de vidro.




Conselho para vigoroso: Em vez de morangos, tente fazer este jam com framboesas frescas.

Print Friendly