Fusilli com brócolis e creme de tomate seco

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Vegan

Um prato de massa muito saboroso coberto com brócolis refogado em uma panela com dente de alho e molho de tomate seco caseiro

Fusilli com brócolis e creme de tomate seco 6

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Fusilli com brócolis e creme de tomate seco

    Autor: Sonia Maccagnola

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    Preparação.: 10 min

    Cozinhando: 20 minutos

    Tempo tot.: 30 minutos

    Doses para: 4 pessoas

Nós cozinhamos!

Ferva o fusilli em água fervente levemente salgada e escorra quando ficar al dente, mantendo um copo de água de cozimento.

Nós pulamos os brócolis e temperamos a massa

Enquanto isso, cozinhe os brócolis previamente limpos e cortados em uma panela, misturando-os com um dente de alho e um fiozinho de azeite virgem extra. Quando a massa estiver pronta, coloque-a na panela com os brócolis, tempere com o creme de tomate seco ao sol – você pode encontrar a receita como um link na seção de ingredientes – e se necessário, adicione um pouco de água de cozimento da massa para obter um molho suave. Sirva imediatamente quente.

armazenamento

Você pode manter esta massa 3 dias na geladeira em um recipiente para comida.

Conselhos para veganos: Você pode completar cada prato com uma pitada de pão ralado torrado em uma panela com uma gota de óleo e uma pitada de sal.

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As outras receitas de vídeo

https://www.youtube.com/watch?v=videoseries



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