Farinha Bongiovanni 00 orgânica recolhida para mostarda não declarada


Ministério da Saúde lançou a retirada de um lote de farinha de trigo mole orgânico do tipo 00 sob a marca Bongiovanni por contaminação cruzada com mostarda, um alérgeno não declarado no rótulo. O produto envolvido é vendido em embalagens de 1 kg, 5 kg e 25 kg, com o número de lote 00FT0019 / 0702 e o prazo mínimo de conservação 22/02/2020.

A farinha recordou foi produzido para a Bongiovanni Srl pela Iftea Srl na fábrica na via Ca 'del Vento 35, em Bagnocavallo, na província de Ravenna.

É recomendado a pessoas alérgicas à mostarda para não consumir a farinha com o número do lote informado e devolvê-la ao ponto de compra. O produto é seguro para consumidores que não sofrem de alergia a mostarda.

A partir de 1 de janeiro de 2019, Il Fatto Alimentare relataram 146 recalls, totalizando 204 produtos e 7 retiradas. Para ver todas as notificações, clique aqui.

Farinha Bongiovanni 00 orgânica recolhida para mostarda não declarada 1

Para entender como funciona o serviço de alerta de alimentos e como os produtos são coletados nos pontos de venda, leia o livro "Abrigos em alerta"Editado por Il Fatto Alimentare. É o único texto publicado na Itália que revela os segredos e as críticas de um sistema que a cada ano afeta pelo menos 1.000 produtos alimentícios. Em 10 a 20% dos casos, são produtos que podem prejudicar a saúde dos consumidores, e é por isso que o alerta é acionado. O livro de 169 páginas conta 15 casos de ligações que causaram sensação. Os leitores interessados ​​em receber o e-book podem fazer uma doação gratuita e receber um livro gratuito em formato pdf "Abrigos em alerta", Escrevendo para o endereço [email protected]

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Giulia Crepaldi