em que ponto os impostos sobre bebidas açucaradas

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Onde estamos com o imposto do açúcar no mundo? A questão é colocada pelo site Food Navigator, que em um longo artigo resume as decisões tomadas por diferentes países, incluindo a Itália, com orientações e escolhas muito diferentes. Aqui estão elas:

Estados Unidos. Vários estados e cidades adotaram um imposto sobre refrigerantes, ou seja, um imposto limitado a bebidas doces: Boulder, Albany, Berkeley, Oakland, São Francisco, Nação Navajo, Filadélfia e Seattle), mas a situação está evoluindo. O Arizona, a Califórnia e o Michigan aprovaram leis que proíbem a introdução de tais impostos sobre alimentos e bebidas por alguns anos, Santa Fe rejeitou a lei específica e o Condado de Cook revogou a lei existente. Os residentes do estado de Washington, então, convidados a falar durante as eleições de meio de mandato em 2018, optaram por uma proibição preventiva, enquanto os do Oregon votaram a favor de novos impostos. Na Califórnia, a tentativa de proibir grandes porções de bebidas doces foi rejeitada. Por outro lado, iniciativas destinadas a desencorajar as crianças a consumir bebidas doces foram bem-vindas em todos os lugares.

Grã-Bretanha. Há mais de 18 meses, foi introduzido o imposto da indústria de refrigerantes, que é um imposto que os produtores devem pagar em diferentes quantidades, dependendo da quantidade de açúcar presente: 18 centavos (cerca de 20 centavos de euro) por litro quando a bebida contém até 5 gramas de açúcar por 100 ml ou 24 centavos (pouco menos de 30 centavos) quando os gramas de açúcar por 100 ml são 8 ou mais, e os primeiros resultados parecem encorajadores. Nos primeiros sete meses, entre abril e novembro de 2018, o imposto rendeu 174 milhões de euros e indiretamente causou a eliminação de 45.000 toneladas de açúcar de refrigerantes, segundo o governo. A ex-primeira-ministra Theresa May também anunciou a extensão do imposto para bebidas à base de leite, mas Boris Johnson já afirmou que não tem intenção de continuar com a política do estado de babá, que ele decide no lugar de seus cidadãos.

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Irlanda. O imposto sobre bebidas açucaradas da Irlanda foi introduzido em 1 de maio de 2018, com duas bandas idênticas às inglesas e uma extensão para bebidas energéticas e esportivas, águas aromatizadas, sucos de frutas e todos os refrigerantes com açúcar. Em janeiro passado, também foi estendido a bebidas vegetais, como leite de soja, cereais ou amêndoas e similares e àquelas com leite de vaca, se não atingirem valores de cálcio considerados suficientes, ou seja, 120 miligramas por 100 ml.

lata de bebida refrescante de cola e muitos cubos de açúcar branco, representando a grande quantidade de calorias
Na Polônia, o imposto sobre o açúcar é parte integrante do plano nacional anticâncer

Itália. Como se sabe, o imposto sobre o açúcar entrará em vigor no dia 1º de outubro e será igual a 10 centavos de euro por litro. A decisão de adiar o início da tributação em relação a janeiro, segundo os cálculos, fará o país perder 175,3 milhões de euros.

Polônia: espera-se que um imposto entre em vigor nos próximos meses, como parte integrante – diferente dos demais – do plano nacional de combate ao câncer.

Malásia: A Malásia introduziu um imposto sobre o açúcar em julho de 2019, depois de alguns meses antes ter disparado o alarme sobre as previsões de obesidade, que logo atingiriam um em cada dois malaios. Nesse caso, a taxa é de 0,4 ringgit (igual a 0,08 euros) para cada bebida que contém mais de 5 gramas de açúcar por 100 ml e para cada suco que contém 12 ou mais. Um resultado já ocorreu: os produtores estão mudando a formulação de 70% das bebidas à venda no país.

Marrocos. Em 2018, as primeiras propostas de imposto sobre o açúcar foram retiradas devido à forte pressão dos produtores, mas, aparentemente, o governo está trabalhando em um novo projeto de lei que prevê a imposição de um imposto muito alto, incluído entre os equivalente a 1 e 1,5 dólares para cada 100 ml de bebida doce e para cada suco contendo 10% de frutas e limonada contendo 6% de suco de limão.

Para bebidas que contêm 5 g de açúcar por 100 ml, a tributação deve ser de US $ 3, enquanto para aquelas em que a concentração está entre 5 e 10 gramas, a tributação deve ser de US $ 3,88; finalmente, no caso de açúcares superiores a 10 gramas por 100 ml, o equivalente a US $ 4,66 deve ser alcançado. Com o tempo, as taxas, já muito altas em comparação com as de outros pesos, e ainda mais onerosas se considerarmos a renda média, devem aumentar ainda mais e ser estendidas também a alguns produtos adoçados com leite e derivados.

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imposto sobre o açúcar
A Malásia introduziu um imposto sobre o açúcar em julho de 2019, após o alarme da previsão de obesidade

Emirados Árabes Unidos. A partir de 1º de janeiro, existe um imposto de 50% sobre todas as bebidas doces, introduzido com o objetivo de desencorajar seu consumo. A peculiaridade, neste caso, é que também se refere a géis, pós e tudo o que pode ser transformado em uma bebida doce. O padrão representa uma extensão do primeiro imposto sobre refrigerantes, introduzido em 2017, que já incluía a sobretaxa de 50% de refrigerante e 100% de bebidas energéticas, mas deixou de lado algumas bebidas classificáveis ​​como doces, como as que contêm 75% de leite ou produtos lácteos, bebidas para bebês e bebidas para determinadas categorias de pacientes.

Paquistão. A tributação atual do açúcar de 8% deve aumentar para 17% e já ganhou US $ 115 milhões por enquanto.

Panamá. Com uma lei de novembro passado, o imposto já existente foi aumentado de 5 para 7%, e também estendido para bebidas importadas. Além disso, xaropes, concentrados e similares passaram de 6 para 10%. Atualmente, estão excluídas as bebidas à base de cereais ou frutas com uma concentração de açúcar inferior a 7,5 gramas por 100 ml. Além disso, os produtores têm algumas semanas para adaptar os rótulos, que devem estar em espanhol e entender claramente as indicações do açúcar presente.

Peru: todas as bebidas que contenham 6 ou mais gramas de açúcar por 100 ml estão sujeitas a uma taxa de 25%, aumentada nos últimos meses em comparação aos 17% anteriores, e a disposição também se refere a cervejas não alcoólicas, enquanto que para bebidas alcoólicas e para bebidas alcoólicas álcool em geral, o valor do imposto permaneceu em 17%.

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O México foi o primeiro país do mundo a introduzir um imposto sobre refrigerantes

barbados. Refrigerantes, sucos e bebidas esportivas são tributados em 10% desde 2015, enquanto água engarrafada, suco de 100%, leite de coco, leite de vaca e pós de bebidas não são. Estudos realizados sobre os efeitos da tributação mostraram um aumento médio no preço ao consumidor de 5,9% e uma mudança de hábitos, com uma orientação para preferir bebidas doces mais baratas e não tributadas, começando pela água.

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México. O México foi o primeiro país do mundo a introduzir um imposto de refrigerante de 10% em 2014 em resposta à grave crise da obesidade. No primeiro ano, as vendas caíram 12%, no segundo, 9,7%.

Bermudas: os territórios britânicos no exterior introduziram um imposto real sobre o açúcar em 2018, estendendo a provisão, cujo tamanho varia de 50 a 100%, dependendo dos produtos, mesmo para muitos doces.

África do Sul: cada bebida que exceda 4 gramas de açúcar por 100 ml é tributada cada vez mais, por cada grama adicional, com um valor próximo a 0,06-0,07 dólares.

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Agnese Codignola

jornalista científico



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