depois da carne, também leite vegetal com gosto de leite “real”

cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br


Anúncio da empresa americana que, graças a novos fundos de investimento, amplia seu setor de pesquisa e oferece novos produtos totalmente vegetais

Que Pat Brown pretendia revolucionar o sistema mundial de nutrição à base de proteína animal ficou claro desde que lançou seu Impossible Foods, o primeiro hambúrguer vegetariano que reproduz o sabor da carne e também seu comportamento ao cozinhar. “Em 2035, substituiremos a carne animal pela vegetal”, disse ele em 2018. Agora é a vez do leite.

Leite impossível: o que será?

Durante entrevista coletiva virtual realizada na última terça-feira, o CEO da Impossible Foods anunciou que, graças aos investimentos recebidos (cerca de 700 milhões de dólares), sua empresa planeja dobrar o número de pessoas empregadas no setor de pesquisa e desenvolvimento nos próximos 12 meses. trabalhar em novos produtos de origem totalmente vegetal. O primeiro objetivo é criar um leite vegetal que “quem gosta de leite escolha”: enfim, o mesmo conceito da carne, mas aplicado a um bem que é utilizado por bilhões de pessoas em todo o mundo. Em entrevista à CNBC, Brown explicou: “Queremos que seja mais saudável que o leite mas que tem o mesmo gosto e se comporta da mesma maneira na cozinha. O impacto do sistema alimentar à base de proteínas animais é enorme e comprovado cientificamente, por isso é onde temos que trabalhar e inovar ”.

cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br

Quando vai chegar?

Por enquanto o produto é apenas um protótipo e a formulação é totalmente secreta, sabemos apenas que se trata de uma bebida totalmente vegetal e que estão em curso testes com diferentes tipos de ingredientes. Durante a coletiva de imprensa o “leite impossível” e duas de suas primeiras características foram mostradas: a capacidade de se misturar perfeitamente com café e a capacidade de bater para fazer um cappuccino. Mas da Impossible Foods eles explicam que são apenas testes e testes, já que a experimentação e o trabalho no produto ainda estão em andamento. Nenhuma hipótese, portanto, no momento, sobre uma possível comercialização do produto.

Leia Também  Coop Report 2019: o retorno da carne no carrinho dos italianos "verdes"

Print Friendly



cupom com desconto - o melhor site de cupom de desconto cupomcomdesconto.com.br