Botulinum, também chamado de sopa de Zerbinati por suspeita de presença

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capachos porção única sopa legumes leguminosas cereaisO Ministério da Saúde divulgou a retirada de um lote de sopa com legumes e cereais Zerbinati, devido à suspeita de presença de botulínico. O produto em causa é distribuído em porções únicas de 310 gramas, com o número de lote 20-113 e a data de validade 01/06/2020.

A sopa retirada foi produzida por Zerbinati na fábrica na via Salmazza 7 em Borgo San Martino, na província de Alexandria.

A referência está vinculada às sopas das marcas Esselunga e Consilia com o mesmo número de lote, sempre produzidas pela Zerbinati. Em todos os casos, o motivo do recall foi a suspeita de presença de botulínico.

Como precaução, recomenda-se não consumir a sopa com o número do lote retirado e devolvê-la ao ponto de venda da compra.

A partir de 1 de janeiro de 2020, O fato dos alimentos relataram 44 recalls, num total de 61 produtos. Para ver todas as notificações Clique aqui.

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Para entender como funciona o serviço de alerta de alimentos e como os produtos são coletados nas lojas, leia o livro “Prateleiras em alerta“Editado por O fato dos alimentos. É o único texto publicado na Itália que revela os segredos e questões críticas de um sistema que afeta pelo menos 1.000 produtos alimentícios por ano. Em 10 a 20% dos casos, são produtos que podem prejudicar a saúde dos consumidores e, por esse motivo, o alerta é acionado. O livro de 169 páginas conta 15 casos de apelações que causaram sensação. Os leitores interessados ​​em receber o e-book podem fazer uma doação gratuita e receber o livro gratuito em formato pdf “Prateleiras em alerta“, Escrevendo para o endereço [email protected]

© Reprodução reservada

Giulia Crepaldi




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