Bolo em uma abóbora e chocolate cup – Video recipe


vegan


As sobremesas com o emparelhamento abóbora-chocolate são sempre deliciosas, mas se forem muito rápidas e com uma dose única tornam-se ainda mais irresistíveis

impressão

Torta de abóbora e chocolate

O bolo de abóbora e chocolate é uma boa sobremesa que é cozida diretamente no copo em que é apresentado. Nós fornecemos as indicações para cozinhar no forno e no microondas, para que você possa escolher o método de cozimento mais agradável: o resultado será delicioso em ambos os casos.

    Autor: Sonia Maccagnola

    Prep.: 10 min

    cozinhar: 23 min

    Tempo total: 33 min

    Doses para: 2 xícaras




<! –

->

Você cozinha!

Para preparar o purê de abóbora, limpe um pedaço de abóbora de filamentos e sementes, retire a casca e corte em cubos que você derramará em uma tigela. Cubra com o filme e cozinhe no microondas na potência máxima por 3-4 minutos até que fique bem macio. Em seguida, retire o filme com cuidado para o vapor muito quente que vai sair e esmague a abóbora muito bem com um garfo até obter um purê liso.

Prepare a massa

Em uma tigela, despeje a farinha 2, açúcar mascavo, amido de milho, fermento em pó, baunilha, canela, gengibre e gotas de chocolate e misture bem com uma colher de pau. Adicione 3 colheres de sopa de purê de abóbora, leite de soja e óleo e misture bem. Divida a massa nas duas xícaras e asse em forno estático a 180 ° C por 20 minutos. Alternativamente, você pode cozinhá-los em um microondas a 850 W por 2 minutos e meio.

conservação

Você pode guardar esses bolos na xícara de abóbora alguns dias cobertos com o filme.


Conselho para os vegans: Se você tiver completado cada bolo no copo com uma colherada de chantilly de vegetais.

Print Friendly