Vegan
Estes deliciosos e simples biscoitos de aveia serão perfeitamente apreciados com uma xícara de leite de planta quente em que você pode mergulhá-los, para um carinho pela manhã ou uma pausa à tarde
Impressão
Contents
Biscoitos de aveia com cacau e avelãs
Autor:
Preparação.: 15 min
Cozinhando: 17 min
Tempo tot.: 32 min
Doses para: 20 biscotti
Nós cozinhamos!
Pique primeiro os flocos de aveia no processador de alimentos até virar farinha, depois despeje em uma tigela junto com a farinha 2, o açúcar, o cacau peneirado, o fermento, a canela e o sal e misture bem.
Completamos a massa
Pique as avelãs com uma faca ou com um processador de alimentos e adicione-as aos ingredientes secos. Adicione o óleo de girassol e o leite de soja e amasse tudo até obter uma massa bastante macia, mas não pegajosa. Embrulhe em filme plástico reutilizável e deixe descansar na geladeira por 15 minutos.
Abra a massa entre duas folhas de papel manteiga com um rolo de massa até obter uma espessura de cerca de 4 mm, depois forme biscoitos redondos com o anel de massa.
Nós assamos
Transfira gradualmente os biscoitos para uma assadeira forrada com uma esteira de silicone e leve ao forno pré-aquecido estático a 180 ° C por 17-18 minutos. Depois de cozidos, retire do forno e deixe esfriar completamente antes de apreciá-los.
armazenamento
Você pode guardar esses biscoitos de aveia por uma semana em uma caixa de lata.
Conselhos para veganos: Em vez de avelãs, você pode enriquecer esses biscoitos com grãos de cacau.
As outras receitas de vídeo
