Aquário de peixe-espada congelado revogado devido ao mercúrio

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isca peixe-espada trance aquário congeladoO ministério da saúde publicou o recall de um lote de bifes de peixe-espada congelados com a marca Aquarius devido à presença de mercúrio detectado durante análises de autocontrole. O produto em questão é comercializado em fatias embaladas individualmente, distribuídas em caixas com peso líquido de 6,4 kg, sendo o lote número 2007297598 a ser consumido preferencialmente até 27/01/2020.

As fatias de peixe espada recolhidas foram produzidas para a Acquario Snc pela empresa Brasmar Comércio de Produtos Alimentares SA, na fábrica da Avenida Ferreira de Castro 73 em Guidões, Trofa, Portugal (marca de identificação PT 1356PP CE).

Como precaução recomenda-se não consumir peixe-espada com o número de lote indicado e devolvê-lo ao ponto de venda.

De 1 de janeiro de 2020, O fato alimentar relatou 90 recalls, para um total de 120 produtos e 2 revogações. Para ver todas as notificações Clique aqui.

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Para entender como funciona o serviço de alerta alimentar e como é feita a recolha de produtos nos pontos de venda leia o livro “Prateleiras em alerta“Publicado por O fato alimentar. É o único texto publicado na Itália que revela os segredos e os pontos críticos de um sistema que envolve pelo menos 1.000 produtos alimentícios por ano. Em 10-20% dos casos são produtos que podem fazer mal à saúde do consumidor, por isso o alerta é acionado. O livro de 169 páginas narra 15 casos de recalls que causaram sensação. Os leitores interessados ​​em receber o e-book podem fazer uma doação gratuita e receber o livro em formato pdf gratuitamente “Prateleiras em alerta”, Escrevendo para a redação em [email protected]

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Giulia Crepaldi


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