Aos 11 anos, Omari é um chef e empresário vegano que sonha em abrir seu próprio restaurante


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Muito jovem, vegano e empreendedor: ele é Omari McQueen, fundador e CEO de uma e-shop em que ele vende molhos 100% vegetais de sua invenção

Uma grande paixão pela culinária, um senso aguçado para os negócios e a escolha de seguir uma dieta vegana são os sinais particulares de Omari McQueen, que com seus 11 anos é um dos empresários mais jovens do mundo. Na verdade, estamos falando de um chef muito jovem e premiado no Reino Unido, que recentemente se tornou um fundador e CEO da Dipalicious, site onde o garoto vende sua molhos veganos (em Inglês "dip", daí o nome do site) de vários tipos em que mergulhar palitos de pão, vegetais crus ou biscoitos.

A história de Omari

Omari cultiva desde muito jovem uma grande paixão pela culinária, mas é quando ele faz 7 anos que seus pais – também por causa de uma doença grave de sua mãe que a impede de estar na cozinha – ensinam a ele e seu irmão mais velho Laquarn a cozinhar alguns pratos simples para ele e sua mãe. o pai está no trabalho. A partir desse momento Omari descobre que a cozinha, as panelas e os fogões são sua verdadeira paixão e ele nunca perde a oportunidade de passar seu tempo livre para "spignati" para a família.

A atividade de Omari recompensada com um reconhecimento da PETA

Não demora muito para Omari se deparar com alguns vídeos da PETA que mostram as realidades da agricultura intensiva e o passo para o veganismo é curto: aos 8 anos, Omari abre seu canal no YouTube, Omari Goes Wild, no qual sua primeira receita – uma pizza vegana temperada com um dos seus molhos – à qual outros foram adicionados ao longo do tempo. O empenho do chefe de cozinha em utilizar apenas ingredientes de origem vegetal para os animais não passou despercebido, tanto que a PETA decidiu recompensá-lo com o prestigioso “Prêmio Kid Compassivo"(Na foto), que reconhece o compromisso dos menores com os direitos dos animais.

"Depois de nos permitir provar o seu molho e obter boas críticas da nossa família – diz a mãe – o nosso filho decidiu querer começar a vender o seu mergulho e criei mais dois ". O garoto hoje tem um perfil bastante famoso no Instagram, ensinar outras crianças a cozinhar nos laboratórios que dirige de casa, ele continua seu negócio Youtuber e vende molhos e lanches com um sonho: economizar dinheiro suficiente para um dia abrir seu próprio restaurante vegano.





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