água da torneira é segura, explica a ISS

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coronavírus da água da torneiraNas últimas semanas vimos todas as imagens das prateleiras vazias dos supermercados, saqueadas pelos consumidores, aterrorizadas com a idéia de acabar em quarentena a qualquer momento com uma geladeira vazia. Então os italianos encheram os carros com macarrão, farinha, carne, desinfetantes, papel higiênico e também água mineral. O Instituto de Saúde interveio na escolha de estocar água mineral retirada do pânico por coronavírus. Em nota publicada há alguns dias, ele enfatizou que não é necessário estocar garrafas volumosas, porque o coronavírus Sars-CoV-2 não é transmitido pela água da torneira.

De acordo com o ISS, a água da torneira é segura e não há justificativa sanitária para a escolha de minerais. “As práticas atuais de purificação – explicam os especialistas – são eficazes na eliminação do vírus, dados os tempos de retenção e os fenômenos de diluição que caracterizam os tratamentos, combinados com as condições ambientais que afetam a viabilidade dos vírus (temperatura, luz solar, níveis de pH alto) “. Além disso, ocorre uma fase final de desinfecção nos aquedutos, que permite que os vírus sejam removidos da água antes de serem introduzidos nos canos.

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O coronavírus não é transmitido através da água da torneira, diz o Instituto Superior de Saúde

Nem mesmo no conselho sobre a segurança alimentar “anti-coronavírus” da OMS, de que falamos neste artigo, fala-se em preferir a água engarrafada à água da torneira. Lembre-se, no entanto, que, no momento, não há evidências de que o vírus seja transmitido por alimentos.

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