Houmous sem tahine: Tahini não é para todos os gostos.
Mas não se preocupe …
Existe um receita homus vegan, sem tahine e super simples de conseguir.
Isso é o que veremos neste artigo.
Hummus sem tahini: uma receita simples e eficaz!
O hummus sem tahine é obviamente diferente do hummus clássico.
Mas também é delicioso!
Você só precisa …
Um forno e um pouco de cominho.
A receita é realmente super simples.
Quanto ao tempero, você pode, naturalmente, colocar as ervas e especiarias que você quer, dependendo da sua preferência.
Note que …
Também é bem possível substituir o grão de bico com beterraba, para um hummus de beterraba sem tahine.
O resultado é absolutamente delicioso e rico em vitaminas.
Os ingredientes
- 400 gramas de grão de bico cozido
- 1 meio limão
- 1 colher de chá (café) de cominho
- 25 ml de azeite
- Um pouco de sal
Hummus vegan sem tahini: a receita
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1
Primeiro passo
Tenha um misturador bem limpo.
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2
Segundo passo
Coloque todos os ingredientes no liquidificador, ou seja, grão de bico, óleo, cominho, suco de limão e sal.
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3
Terceiro passo
Misture até a substância ficar razoavelmente lisa. Você pode então adicionar um pouco de azeite ou mesmo óleo de noz ou óleo de colza se a consistência for muito espessa.
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4
Quarta etapa
Tudo está finalmente pronto! Você pode acompanhar o homus com vegetais crus ou pão integral para um aperitivo de tirar o fôlego.
Agora é com você!
Aqui está finalmente para esta receita de homus vegan sem tahine.
É saudável e simples de conseguir.
Além disso, os ingredientes não são caros.
E você, qual é a sua receita de hummus? Deixe-nos saber por comentário 🙂
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