A indústria da carne contra as transmissões de Giannini e Tozzi: “Ataques incorretos e enganosos”

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“Aponte o dedo para ele criadores, trabalhadores e empresas de transformação que em meio à pandemia mais terrível da era contemporânea eles continuam trabalhando para garantir comida nobre para todos, é incorreta e intolerável ”. Este é o resumo das palavras expressas pelas principais associações comerciais zootécnicas italianas contra as transmissões “Adivinhe quem vem jantar”, conduzido por Sabrina Giannini e “Sapiens”, conduzido por Mario Tozzi.

O que dizem as associações comerciais?

A carta, assinada entre outros pelo presidente do grupo Mantuan de salame e carnes Levoni, Nicola Levoni e por Luigi Cremonini presidente do grupo que leva seu nome e que inclui Inalca, Montana e Manzotin, foi publicada on-line e enviada ao atenção do diretor da Rai3, Stefano Coletta, do presidente da Rai, Marcello Foa, e até da ministra de Políticas Agrícolas, Teresa Bellanova.
De acordo com as associações comerciais, é “inaceitável a atitude que está ocorrendo em várias transmissões públicas de televisão, destinado a criar um tão perigoso quanto nenhuma conexão entre criação de animais como causa raiz da epidemia de coronavírus, além de desacreditar os produtores italianos de alimentos de origem animal “. O risco temido pelas associações é o de “danos, amplificados pela atual situação de emergência, podem ser irreparáveis ​​para os setores que, atualmente, mantêm a economia italiana em funcionamento e permitem que os italianos continuem a obter suprimentos primários de alimentos. “.

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Mas isso não é tudo, de acordo com Assalzoo, Assica, Assocarni, Assdolatte, Sustainable Meat e Una Italia, as transmissões têm um objetivo oculto, a saber: “a vontade personalista dedivulgando um modo de vida alternativo para que comumente se espalhem, produzem enormes prejuízos para os principais setores da Made in Italy e para os consumidores “.

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Os pedidos para Rai

Na carta, vem um convite que certamente não é velado: “É essencial que a RAI, ciente do papel fundamental que o serviço público desempenhe, em particular em momentos como este que estamos vivendo, preste muita atenção a essas mensagens que, sem base científica, visam desestabilizar ainda mais o equilíbrio frágil que reina nas famílias italianas “. O apelo das associações de criadores é “informações mais relaxadas, justas e imparciais, que não procuram bodes expiatórios a todo custo, quando todos tentamos sair de um pacto global de pandemia “.

As respostas de Tozzi e Giannini

O jornalista Rai respondeu através das páginas do “Il Salvagente” à carta: “Na minha transmissão a atual pandemia de coronavírus nunca foi associada ao consumo de carne (se não for o de um morcego) “. Sobre o tema da vontade de propagar estilos de vida alternativos, Giannini diz: “Esta é a demonstração de que eles não têm argumentos e eles os inventam difamando aqueles que apóiam fontes oficiais como Unep (OMS) e Ipcc (grupo intergovernamental das Nações Unidas sobre mudança climática) “.

Até o geólogo Tozzi respondeu às acusações: “Como eu pude conectar o coronavírus e as fazendas italianas? Esse episódio foi gravado em 2019, quando o coronavírus ainda não estava lá “. Se, em vez disso, nos referirmos aos dados de poluição, dos quais, no entanto, a carta não menciona: “Os números são os de Ispra, há pouco a dizer”, explica o condutor.







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